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接待是在日常性的工作中所必須遵守的行為規(guī)范,集權威性、規(guī)范性，對象性、技巧性與一體是其基本特點.包括內賓接待禮儀規(guī)范和外賓接待禮儀規(guī)范.內賓接待與外賓接待的一般原則,迎送活動的常規(guī)技巧,飲食與住宿的例行安排,接待現場的來賓應對方法等，接待禮儀是政府或企業(yè)的專職接待人員需要學習的必要禮儀知識,亦是其他單位的公關人員、禮賓人員、外事人員以及辦公室人員需了解的禮儀常識.她是人們在長期的共同生活和交往中逐漸形成的,并且以習慣、風俗和傳統的常規(guī)模式固定下來. 當今社會人們生活水平日益提高,對服務的質量要求也越來越嚴格,禮儀作為日常交往中待人接物必需的環(huán)節(jié)，也越來越受到重視.在鄭州,相關的鄭州禮儀策劃公司也應運而生.
在人際交往過程中的行為規(guī)范我們稱之為禮節(jié),禮儀在言語動作上的表現則稱為禮貌.加強道德實踐應注意禮儀,使人們在"敬人、自律、適度、真誠"的原則上進行人際交往,告別不文明的言行.
禮儀、禮節(jié)、禮貌內容豐富多樣,但它有自身的規(guī)律性,其基本的禮儀原則包括以下幾點:一是敬人的原則;二是自律的原則，就是在交往過程中要克己、慎重、積極主動、自覺自愿、禮貌待人、表里如一,自我對照,自我反省,自我要求,自我檢點,自我約束,不能妄自尊大,口是心非;三是適度的原則,適度得體,掌握分寸;四是真誠的原則,誠心誠意,以誠待人,不逢場作戲,言行不一.
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